Torta semplice per la colazione

Ricetta facile facile per una colazione buonissima. Ingredienti:300 g farina 00;200 g zucchero semolato;3 uova intere;1 bustina di lievito istantaneo per dolci;1 bicchiere colmo di latte parzialmente scremato;1 bicchiere colmo di olio di semi. Preparazione:Foderare con la carta da forno una tortiera smontabile e accendere il forno a 180º circa. In un recipiente alto e…

Penne rigate del lunedì piovoso

Penne rigate troppo buonissime del lunedì piovoso. Ecco, prendete quella mezza latta di pomodoro a pezzi che sta sul ripiano in alto in frigorifero e tiratela fuori. Detto ciò la cosa è facile. Fate un soffrittino in una pentolina con una cipolla piccolina e uno spicchiettino di aglietto; aggiungete la mezza latta di pomodoro e…

Patate ai profumi

Ricetta per un gustoso piatto di patate e un’ottima salsa per condire gli spaghetti. Ingredienti: una confezione di passata di pomodoro di 1 kg; 500 g patate già sbucciate; una cipolla media (più grande di un uovo di gallina); 6 o 7 olive nere; basilico, rosmarino, pepe nero, peperoncino in semi o fresco; salvia; olio…

Fagioli rossi in brodo del paradiso dell’infanzia

Fagioli rossi in brodo del paradiso dell’infanzia. Ingredienti: 100 g fagioli rossi americani; un mazzetto di basilico a foglie piccole; un mazzetto di menta; una cipolla; pepe nero; un peperoncino piccolissimo secco; aglio di casa a spicchi piccolissimi; un dado vegetale. olio extravergine d’olive. Primo piatto per due persone di facilissima preparazione. Per prima cosa…